Teniendo como referencia la fecha señalada del 14 de febrero, proponemos un curso con estimulantes platos con los que sorprender a nuestra pareja o a quien se desee.
La gastronomía catalana destaca a nivel nacional por su riqueza. En este curso aprenderemos a elaborar algunos de los platos de su amplio recetario regional.
Imparte: Jesús Villaechenous Vázquez
Programa: Este curso está estructurado en cuatro clases de dos horas de duración en las que se elaborarán los siguientes platos:
Fricandó de ternera con boletus.
Crema catalana.
Esqueixada de bacalao.
Conejo con caracoles.
Fideuá.
Habas a la catalana.
Espinacas con pasas y piñones.
Bacalao en samfaina.
Fechas: Jueves 14, 21, y 28 de Enero y 4 de Febrero
Horario: De 17:00 a 19:00 horas
Matrícula: 60 euros
Plazas limitadas
Acceda desde aquí a la Inscripción al curso que desee.