Curso de cocina donde elaboraremos algunos platillos ideales para celebrar cenas románticas con nuestra pareja.
Imparte: Juan Caballero Santana
Instructor de cocina de Hoteles Escuela de Canarias
Programa: El curso está estructurado en cuatro clases de dos horas en las que se elaborarán los siguientes platos:
Blinis con queso y huevas de lumpo
Brochetas de langostinos bacon y piña tropical
Gazpacho de fresas con pimienta
Rissoto de pato con verduritas y crema de manises
Cherne con leche de coco y citronella
Lomo de cerdo relleno de ciruelas con zócalo de calabaza
Semifrío de mango, piña y fruta de la pasión
Volcán de chocolate con aroma de naranja
Fechas: Lunes 7, 14, 21 y 28 de Febrero
Horario: De 17.00 a 19.00 horas
Matrícula: 90 euros