En este curso aprenderemos a diseñar y decorar tartas por medio de técnicas básicas de creación de formas decorativas con fondant y glasa real coloreadas.
Imparte: Sara del Pino Álvarez
Experta en diseño y decoración de Tartas
Programa: Este curso está estructurado en cuatro clases de dos horas de duración en las que se elaborarán los siguientes platos:
Cupcakes decorados
Creación de Rosa en buttercream
Galletas decoradas con glasa real y fondant
Coloreado de masas
Creación de flores en fondant y otras formas decorativas
Forrado de tartas
Decoración de tartas
Fechas: Miércoles 2, 9, 16 y 23 de Febrero
Horario: De 17:00 a 19:00 horas
Matrícula: 90 euros