Un viaje por Thailandia, India e Indonesia a través de algunos de sus aperitivos más internacionales
Imparte: Walid Jaber Chaar
Experto en cocinas orientales
Programa: El curso está estructurado en cuatro clases de dos horas en las que se elaborarán los siguientes platos:
Thot mon pla
Satay gai
Po pia thot
Puk hao
Vieiras rellenas con judías verdes
Satay de cordero al coco
Pollo tandoori
Papadum relleno
Fechas: Martes 1, 15, 22 y 29 de Marzo
Horario: De 17.00 a 19.00 horas
Matrícula: 90 euros