Curso donde aprenderemos a realizar distintas elaboraciones de pastelería, típicas de la Semana Santa
Imparte: Juan Caballero Santana
Instructor de cocina de Hoteles Escuela de Canarias
Programa: El curso está estructurado en cuatro clases de dos horas en las que se elaborarán los siguientes platos:
Bollos de nata borrachos
Torrijas al vino blanco
Semla (especialidad sueca)
Casadieles hojaldrado
Pestiños andaluces
Tartita de queso tierno
Buñuelos de cuaresma
Leche frita con canela
Fechas: Lunes 7, 14, 21 y 28 de Marzo
Horario: De 17.00 a 19.00 horas
Matrícula: 90 euros